降压防癌的好食材洋葱炒鸡蛋

2020-04-09 1154 0

洋葱的功效超多，降脂、防癌、抗菌等等，家中常备食材，炒、凉拌、做垫底都不错。

用料

降压防癌的好食材洋葱炒鸡蛋的做法

洋葱洗净切好备用。

鸡蛋打散备用。

锅中放入底油后加入蛋液摊至九成熟盛出备用。

锅中放入底油后加入葱姜丝煸炒，再加入洋葱煸炒。

加入蚝油、生抽、老抽、糖、醋、清水煸炒。

带洋葱稍软后加入鸡蛋煸炒。

临出锅前加入盐调味即可。

小贴士

1.喜欢软烂的洋葱就多煸炒一会儿。2.糖是提鲜的，喜欢甜口儿可以多放点儿。

标签：家常菜 · 洋葱功效 · 洋葱抗菌 · 洋葱炒鸡蛋 · 洋葱防癌 · 洋葱降脂

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